COLD BREW LUXURY COFFEE LIQUOR
FROM GUATEMALA TO TURIN
Immergiti in un mondo di gusto ineguagliabile con Toddy,
il liquore al cold brew dall'estrazione a freddo e lenta, pensato per i veri appassionati di mixology e per i consumatori
di caffè specialty più esigenti.
VARIETY
CATTURA BOURBON
Questo precisa varietà di caffè viene coltivato ad altitudini elevate,
generalmente tra i 1200 e i 2000 metri sul livello del mare.
L'altitudine elevata contribuisce a una maturazione più lenta delle ciliegie di caffè,
favorendo lo sviluppo di sapori complessi.
Il clima guatemalteco, con la combinazione di piogge abbondanti, sole e temperature moderate, crea le condizioni ideali per la coltivazione del caffè di alta qualità.
I terreni vulcanici del Guatemala sono ricchi di minerali, il che influisce positivamente sul profilo aromatico e sul gusto del caffè.
PROCESSO DI PRODUZIONE
La raccolta del Caffè Cattura Bourbon è solitamente fatta a mano, garantendo che solo le ciliegie mature vengano selezionate. Questo metodo aumenta la qualità finale del prodotto.
Processo di Lavorazione: I chicchi di caffè possono essere lavorati con metodi diversi, tra cui il lavato (washed) e il naturale (natural). Il metodo lavato è comune in Guatemala e tende a esaltare l'acidità e la pulizia del caffè, mentre il metodo naturale può accentuare le note fruttate e dolci.
Processo di Lavorazione: I chicchi di caffè possono essere lavorati con metodi diversi, tra cui il lavato (washed) e il naturale (natural). Il metodo lavato è comune in Guatemala e tende a esaltare l'acidità e la pulizia del caffè, mentre il metodo naturale può accentuare le note fruttate e dolci.
Il Caffè Cattura Bourbon del Guatemala rappresenta un'armonia di fattori geografici, climatici e varietali che lo rendono un caffè eccezionale. La combinazione di altitudine, terreno, clima e metodi di lavorazione tradizionali garantisce un prodotto finale che è tanto ricco e complesso quanto soddisfacente da bere.
DEGUSTAZIONE SENSORIALE
VISTA
Toddy si presenta con un colore profondo e avvolgente, preludio alla ricchezza e all'intensità che lo caratterizzano.
OLFATTO
Il profilo aromatico di Toddy è una sinfonia di note di caffè specialty, con accenni di cioccolato, caramello e piacevoli sfumature di agrumi.
GUSTO
Il profilo aromatico di Toddy è una sinfonia di note di caffè specialty, con accenni di mela verde, limone e caramello.
L'intensità degli aromi è bilanciata per regalare un'esperienza gustativa avvolgente e unica.
INDIMENTICABILE
La persistenza dei sapori di Toddy è la firma di un'esperienza di degustazione che continua a deliziare. La sua finitura lunga e appagante invita a godere di ogni momento, rendendo questo liquore ideale per chi ricerca qualcosa di straordinario.
MIXOLOGY
Toddy si distingue per la sua versatilità nei cocktail.
I mixologist trovano in questo liquore una tela bianca per creare opere d'arte liquide, aggiungendo una nota di innovazione e raffinatezza alle loro creazioni.
Abbiamo concepito questa rara bellezza con una visione ben precisa, creare un liquore che non avesse precedenti.
Dalla produzione alla scelta consapevole del livello zuccherino molto basso TODDY è unico, intenso e iper versatile.
Questo approccio del tutto innovativo finalmente esprime e sprigiona al massimo il gusto della preziosa selezione di Specialty Coffee Guatemalteco.
IL DESIGN è un’eccezionale risultato di multisensorialità studiato nei minimi particolari.
Le line dorate definiscono il percorso visivo dove le informazioni vengono chiaramente condivise attraverso disegni creati a mano dei nostri artisti grafici.
La texute applicata sui lati della bottiglia condivide una
emozione tattile primordiale che riporta il cliente l’emozione di toccare una reale foglia di caffè.
I simboli e i colori ritraggono il tradizionalismo guatemalteco, come il piccolo volatile rappresentato sulla bottiglia il Quezal e l’occhio del mondo perduto dei Maya.
Toddy - Il Liquore al Cold Brew è molto più di una bevanda; è un'esperienza, una celebrazione dell'arte del caffè. Per chi cerca l'eccellenza in ogni sorso, Toddy è la scelta indiscussa.
Rendi ogni momento memorabile con Toddy
la quintessenza della perfezione nel liquore al cold brew."
.
Toddy si distingue per la sua versatilità nei cocktail.
I mixologist trovano in questo liquore una tela bianca per creare opere d'arte liquide, aggiungendo una nota di innovazione e raffinatezza alle loro creazioni.
Goditi TODDY liquore al caffè cold brew fresco da frigorifero oppure con ghiaccio in combinazione con tuoi distillati preferiti.
Per avere informazioni inerenti a TODDY e per imparare le nostre ricette clicca qui,
Ingredienti : Acqua, zucchero, alcool e 12% di specialty coffee Guatemalteco
PER PIACERE BEVI RESPONSABILMENTE
